空っぽみたいけど、空っぽじゃないの！(お山なう。)

おやまのお家の小さな畑。
雪も溶けたけど土はまだ乾いてないので、耕すのは来週、苗の植え付けはその後かな。


まだ空っぽ…
に見えるけど、モジャっとしてるのは去年の水菜の残り。

これは隣の畑のキャベツの残り。何で残したの？


そ、菜花！

空っぽじゃなかったねえ。


山から降ろしてた行者ニンニクも芽吹いてるよ。コレはあと一週間かな。


お！去年の雪前に埋めたニンニクも出てきた！


ニラのほうはあと一、二週間。


雪待の翡翠豆も出てきた！豆ご飯、今年はコレでできるかな？


お花畑もまだ寂しいけど、チューリップ。

二年目ダリアの球根も出てくるといいねえ。

畑の奥の河原に降りてこうか。

川に降りれるのは、雪解けの空っぽなこの時期だけ。もうちょっとすると草木に埋もれて降りれなくなっちゃうからね。


空っぽに見える河原…にモジャっと、新緑！

コレはシャク！セリ科の山菜。

新芽んトコをさっと茹でれば、ごちそうだもんね。


このユリの葉っぱみたいのは、ノカンゾウ。

根っこの所はサッと炒めるとアスパラガスみたいに甘いよね。

お！初物のコゴミ、出てる！


春の野原は空っぽみたいけど、よーーくよく見るとご馳走で一杯なのよ。


さ、川で石投げして帰ろうか…


ああああッ！アブナイ！濡れてるって！石！デカッ！！キャーーーーッ！

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・・・・・あのね、ヒヨコちゃん。

春はいつの間にかそぉっとやってきて、よーーーくお目目でっかく開けてみとかないと
あーーーーっという間にどっかいっちゃうのよ。

 …そんなちっちゃい目で、早速発熱してちゃ、ダメッ！絶対ッ！

(むぎゅぅぅぅーーーーーーーーーー)

春の、やさしさループ

事の始まりは、この山盛りの笹団子。



新潟人である古くからのダチが、作りたての奴を送ってくれたのだった。
賞味期限は翌日、という時間勝負の新鮮スィーツである。


やーーーーーーっこいのを、ペロリ！

即三個。
(オレは五個…ダメ)


美味しいものは、美味しいうちに有難く頂く事が大事。
山盛りの贈り物、詰め込むだけ腹に詰め込んだら、美味しいうちにお福分け。
お世話になっているご近所の甘党さんや、美味しいもの大好きな友人にも食べて頂きました。

季節は春。
友人宅で、早速筍御膳のお福返し。


ガスの火で炊いた筍ごはんの美味しいこと！
これに出汁巻付けたら…という事で、私は手前味噌の出汁巻を焼いたのだった。春御膳だよね。


家に帰ると玄関先に、ご近所さんからのお福返し、掘りたての立派な筍が！

早速アク抜きして、今朝の朝喰に。
そしてあのシトの筍づくし弁当に。



新鮮な筍は、新鮮なうちに美味しくいただきたいもの。
丸ごと一本、全部翌朝に頂きました。

早速昨日筍御飯を作ってくれた友に「あたしも作ったお☆」と報告すると
友もまた、朝の食卓に出汁巻を巻いていた。


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春は凄い勢いでやってきて、あっという間にいってしまうもの。

おいしくって嬉しいものを、美味しくて嬉しい内に。

ふきのとう味噌や、茹でコゴミ、わさび菜の瓶詰め。

色んなものが優しさと一緒に、あっちからコッチ、コッチからあっちへ。

嬉しくて優しい春は、正に今！

今夜も我が家は、慌てて入山。だって春だもんね！

皆さま、良い週末を！

オッサン51号降臨。

朝っぱらから米粒なんて喉、通らねェッつッてんだヨッ！！！

派のわたくし、バターたっぷりのクロワッサンにクチュクチュタマゴ(スクランブルエッグ)の
完璧な朝には最近、某コストコで大量購入した「V8」を付けて特別感を出しつつ

「やっぱ朝はパンでしょ」キャンペーン実施中。



米に青汁の時代はもう終わった、これからはパンと赤汁！

もう残りの人生、毎日こんなんでいいんじゃないでしょうか。と切に願う。


ーーーーーー朝から米を求む家族の現実ーーーーーーーー



自分の旦那さんが超オッさんになるという現実。





いやいや、なかなか、全く悪くない。

雨の日も風の日も(@エレファントカシマシ)

遊んだ、遊んだ、遊んだ。

トウキョウへ、北の海へ、おやまのお家へ。

川縁の我が家には結局、二日居たか居ないか位の遊びモード全開でしたが。


短く儚い桜花の如くに

あーーーーっちゅう間に終わったわね、春休み。奥さん。

おかえりなさい、通常営業。

ーーーーーーミナサマ、タノシカッタ？ーーーーーーー

ヒヨコ 「ママ、どうしてゴハンたべなければいけないの？」

             ↑ 絶賛何故ナニ期中。

母    「食べないと生きられないからよ、ハニー」

ヒヨコ 「そんなにずっとたべてたら あたしのおなか だいばくはつ してしまうわ」

母    「あんた、一日中食べてても爆発しないじゃないの」

ヒヨコ  「テヘペロ☆」

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人間は本当に燃費が悪いのよ、ヒヨコちゃん。


新学期が始まっても、お子様達のスケジュールはまだまだイレギュラー続きな四月。
延々と、なんだか延々と、飯炊事しているような気がしますが。


愛妻弁当に。







男子ズ弁当に。





花見弁当に。



桜の名所沿いに越してきてから、毎年恒例の弁当の中身。
(今年のお稲荷さんの上には、ベーコンが山で狩って来た葉ワサビが載ってます)



花より弁当。



暗ッ！i-pad、暗ッ！(これも毎年恒例)



何にせよ、食べる事は、生きる事。
美味しく食べられる事に、感謝しましょうね、ヒヨコちゃん。



さあ、四月スタート！
いっちょ一杯作って、一杯食べさせようか！

スメタナ最強説。

ロシアの白いソース、スメタナはボルシチのお供だけでなくパンとの相性も良い。元々土着菌ヨーグルトの類いだが、我が家では水切りヨーグルトに生クリームを加え混ぜて代用しています。コレを朝パンケーキの上にon、シロップの甘みに爽やかな酸味がもう、最強です。以外と簡単美味、腸活にいかが。

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なんてな。
そんなのんびりした朝飯をやっつけたら、ワラワラギャーギャー荷物抱えてさあ、トウキョウへレッツゴー！

今日から春休み。小学生やら園児やら、はじけろホリデー、良いスプリング・バケイションを！