ぱくぱくパクチー。

お山の畑に蒔いたバクチーの種が無事発芽して、立派に株になってきたのでゴソッと収穫。

家中パクチー臭の襲来。

根っこ残しとけば続々収穫できます、ニラ並みの旺盛さ。見るからに抗酸化作用高そう。


香草は川魚に合う。
頂き物のピチピチ天然鮎を、山荘シェフが塩焼きにした奴を頂いた(頂き物ループ…終着点はいつもウチ)ので、ちょっと焼き直してからパクチーにオリーブオイル・レモン汁・塩胡椒したのんをドサッと。

ああーーーーーーーーーーパクチィーーーーーーーッ(ミキティーーーーー)！！！

うるさいですか。

ここ数年岩魚ばっか食べてたので、久々の鮎。川魚臭いかな？と警戒してたが何の何の！
身が柔らかく、味が濃い。なんでしょう、シシャモの上等な奴って感じ？
トレトレパクチーとの相性もバツグン、サッパリしたサイドのお陰でメインのポルチーニ・フーッジリが余計に旨いやないかい(勢いで関西弁)。
ご馳走様、美味しゅう御座いました！


しかし、どうしてウチの子たちは川魚=手掴みになるんだろう……(山の功罪)。

そして何故にいつもコイツは裸……(デブの功罪)。

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母娘の往復書簡。


ムスメ

「あさ おさんぽいこ」

ハハ

「さんりんしゃで いこう」

字が書けるようになりました。
ニンゲンって、いいな！